つけめん さなだ / 大山鶏のつけめん
つけめん さなだ / 大山鶏のつけめん
つけめん さなだ / 大山鶏のつけめん

つけめん さなだ / 大山鶏のつけめん

通常価格:¥1,050
通常価格
¥1,134 (税込)
販売価格
¥1,134
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

「つけめん さなだ」のこだわり

つけ麺の名店で修行を積んだ店主が作る濃厚シルキーつけ麺

舌がとろける味わいのつけめんが堪能できるのが、東京・北千住に店を構える「つけめん さなだ」

「麺・つけ汁・具材」の奇跡のバランスが楽しめ、一度食べるとクセになるおいしさ。平日でも昼夜問わず多くのお客が訪れる、行列の絶えない人気店となっている

ブランド鶏や魚介系の旨味を抽出した濃厚スープ

鳥取県産「匠の大山鶏」をベースに、豚のゲンコツや背ガラ、豚足を使うことで鶏の旨味を最大限に抽出

さらに、鰹や宗田鰹、伊吹産特上白口煮干し、九十九里産青口煮干しを合わせることで、エッジと上品さも演出した極上濃厚鶏魚介に仕上がっている

濃厚でありながら後味がサッパリ、毎日でも飽きのこない食べやすいスープを味わってみてほしい

スープとの一体感が良い老舗製麺所の中太麺

喉越しツルっと、モチモチでコシのある食感が楽しめるタピオカ粉入り中太麺は、老舗製麺所の浅草開化楼製

噛み応えの良さに加え、小麦本来の豊かな香りと風味が満喫でき、独特の弾力感と歯ごたえが味わえる。つけ汁との一体感もよく、箸が止まらなくなってしまうだろう

店舗情報

店名

つけめん さなだ ツイッター インスタグラム

住所

東京都足立区千住3-6-1

アクセス

北千住駅2番出口から徒歩6分

営業時間

[日・月]11:00〜15:00(L.O.15:00)
[火〜土] 11:00〜22:00(L.O.21:45)
※最新の情報はSNSなどでご確認ください

定休日

原則無休
※最新の情報はSNSなどでご確認ください

食べログ

3.66(2021/12/15) サイトへ

ラーメンデータベース

94.53(2021/12/15) サイトへ

受賞歴

TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)新人賞

関連記事

【ピラティスインストラクターの健康的ラーメンライフ♪】第1回 つけめん さなだ(東京・北千住)

地図

店主情報

名前

瀬戸口亮

お客様の投稿

商品内容

同封内容

麺、具入りスープ(メンマ、チャーシュー)、魚粉

原材料名

麺(小麦粉、卵、全粒粉、食塩/かん水、酒精)
具入りスープ(豚肉、鶏ひき肉、動物エキス(ポーク、チキン)、チャーシュー、メンマ、野菜エキス(ニンジン、玉葱、生姜)、魚介エキス(鰹、煮干、鯖、秋刀魚)鶏脂、砂糖、植物油脂、山椒、醸造酢、ごま油、香辛料/甘味料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸など))
具材(魚粉)
(原材料の一部に、小麦・卵・豚肉・鶏肉・さばを含む)

内容量

490g(麺240g)

栄養成分表示(100g当たり)

熱量238kcal(タンパク質9.0g、炭水化物31.2g、脂質8.6g、食塩相当量1.78g)

保存方法

要冷凍-15℃以下

賞味期限

発送日から2ヶ月

注意点

調理とお召し上がりの際は火傷などにお気をつけください

その他

写真は盛り付けの見本となります

「つけめん さなだ」の口コミ