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【RAMEN STOCK】オリジナル"DRY STOCK"4種のスープセット(送料込み)

通常価格 ¥4,299

税込 配送料は購入手続き時に計算されます。


RAMEN STOCK から待望の
オリジナル商品が登場!

テスト販売時に即完売した
あの RAMEN STOCK の乾麺が
ついに完成!  

■ノンフライ 手織り 48時間低温熟成

「おいしい麺をご家庭でもっと手軽に食べることはできないか?」

そんな想いからRAMEN STOCKの乾麺、「DRY STOCK」の開発がスタートしました。

試行錯誤の末、1年の歳月を費やし誰でも手軽で健康的に食べられるオリジナル乾麺がついに完成。

■研究を重ねて辿り着いた DRY STOCK のための完全専用ブレンド小麦粉!

■飯豊山系の名水百選に選ばれた良質なおいしい水を使用!

■ノンフライ、手織りにて丁寧に48時間低温熟成させることにより、出来たての生麺と遜色ない味と食感を実現!

 

■スープ

手織り麺を美味しく味わうために専用スープも開発!

醤油、豚骨、海老白湯、担々麺(汁なし)の4種類をご用意しました。

職人仕込みのストレートスープを味、風味を逃さないよう冷凍してお届けします。

 

醤油

贅沢に使用した鶏がらに魚介を加えたダブルスープ。

こだわりの醤油タレを使用し、スタンダードな味わいの中にも深さとコクがあります。最後の一滴まで飲み干したくなる 誰からも愛される一杯です。

おすすめトッピング :チャーシュー、ねぎ、メンマなど

 

豚骨

豚骨100%のスープは20 時間以上かけて炊き上げました。超強力な火力で絶え間なくかき混ぜ続け、骨髄の奥に潜む旨味がしっかりと引き出されます。クセのある動物系の匂いを抑えながらも豚骨の味わいを極限まで引き出した一杯です。

おすすめトッピング :チャーシュー、ねぎ、きくらげ、紅しょうがなど

 

海老白湯

豚骨をベースに2種類の海老をふんだんに使って濃厚で贅沢なスープに仕上げました。 海老の旨味と香りをしっかりと立たせた上品でまろやかなクセになるスープ。 海老好きの方には堪らない一杯です。

おすすめトッピング :海老、玉ねぎなど

 

担々麺(汁なし)

花椒の心地よい痺れと胡麻の香りが特徴の汁なし担々麺。 豚の旨味とこだわりの肉味噌でマイルドな辛さに仕上げました。 付属のラー油で辛さの調整もできます。 汁なしのため麺も伸びにくくお酒にもよく合う一杯です。

おすすめトッピング :ねぎ、もやし、ちんげん菜など

 

■セット内容

乾麺 4食 

スープ 各1食計4食:醤油・豚骨・海老白湯・担々麺(汁なし)

 

※写真はイメージです。

※具材は同梱されておりません。

製造工場では特定原材料中、小麦・卵・落花生・えびを含む製品を生産しています。